Karibische Eleganz aus der Dominikanischen Republik
Manche Rums wollen beeindrucken, andere wollen begeistern. Der Ron Quorhum 23 Sistema Solera schafft beides. Dieser Premium-Rum aus der Dominikanischen Republik vereint weiche Süße, komplexe Holznoten und eine außergewöhnliche Harmonie.
Ein Rum für gemütliche Abende, gute Gespräche und alle, die gerne bewusst genießen.
Kubanische Tradition, dominikanische Heimat
Hinter Ron Quorhum steht das renommierte Unternehmen Oliver & Oliver International, dessen Wurzeln ursprünglich in Kuba liegen. Heute werden die Rums in der Dominikanischen Republik produziert und zählen zu den bekanntesten Premium-Rums der Karibik.
Oliver & Oliver International ist ein 1993 gegründetes Familienunternehmen mit kubanischen Wurzeln und Sitz in der Dominikanischen Republik. Das Unternehmen hat sich auf hochwertige Premium-Rums spezialisiert und genießt weltweit einen ausgezeichneten Ruf für seine Solera-Abfüllungen. Neben Ron Quorhum gehören auch bekannte Marken wie Opthimus, Cubaney und Punta Cana Club zum Sortiment. Charakteristisch sind die sorgfältige Fassreifung, die ausgewogene Aromatik und die Verbindung traditioneller karibischer Rumkunst mit moderner Produktion.
Die Zahl 23 steht nicht für ein durchgängiges Alter von 23 Jahren, sondern für das Sistema-Solera-Verfahren. Dabei werden unterschiedlich alte Destillate über mehrere Fassreihen miteinander vermählt. Das Ergebnis ist ein besonders ausgewogener und komplexer Rum.
Was bedeutet „Sistema Solera“?
Das Solera-Verfahren stammt ursprünglich aus Spanien und wurde zunächst bei der Herstellung von Sherry verwendet.
Mehrere Fassreihen unterschiedlicher Altersstufen werden dabei miteinander verbunden. Ein Teil des älteren Inhalts wird regelmäßig mit jüngerem Rum ergänzt.
Dadurch entsteht:
- eine außergewöhnliche Geschmeidigkeit
- eine hohe Qualitätskonstanz
- ein komplexes Aromenspiel
- eine perfekte Balance zwischen Süße und Holz
Unser Fazit
Der Ron Quorhum 23 ist kein übermäßig süßer „Einsteiger-Rum“, sondern ein eleganter Vertreter der Solera-Klasse. Er eignet sich hervorragend für alle, die einen weichen, harmonischen und dennoch komplexen Rum suchen.
🥃 Steckbrief
Herkunft: Dominikanische Republik
Hersteller: Oliver & Oliver International
Rum-Typ: Premium Solera Rum
Reifung: Sistema Solera
Alkohol: 40 % Vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Serviertemperatur: 18–20 °C
💡 Tasting
👃 Nase: Vanille, Karamell, Trockenfrüchte, Kakao und feine Gewürze.
👅 Gaumen: Honig, dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, Eichenholz und eine angenehme Süße.
✨ Abgang: Lang, weich, warm und ausgewogen.
Quelle: www.oliveryoliver.com
Beitrag erstellt mit ChatGPT und überarbeitet.
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