Heute wird’s beim Bier Dienstag im LANGE angenehm hopfig, feinherb und ein bisserl patriotisch – denn mit dem Schremser Ostarrichi Pils kommt ein echtes Waldviertler Premium-Pils vom Fass nach Wien.

Der Name „Ostarrichi“ klingt vielleicht wie aus dem Geschichtsbuch – und genau dort kommt er auch her. So wurde Österreich im Jahr 996 erstmals urkundlich erwähnt. Passend dazu hat die Brauerei aus Schrems dieses Pils ursprünglich zum 1000-Jahr-Jubiläum Österreichs eingebraut. Und glücklicherweise nie wieder verschwinden lassen.

🍺 Das Bier

Das Schremser Ostarrichi Pils ist ein klassisch untergäriges Pils mit schlanken 4,5 % Alkohol und einer angenehmen, ausgewogenen Bittere. Im Glas zeigt es sich hellgolden mit stabiler Schaumkrone – genau so, wie man sich ein ordentliches Pils erwartet.

In der Nase merkt man sofort die hopfige Richtung: leichte Kräuterwürze, ein Hauch Zitrus und diese typisch frische Pils-Note, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Geschmacklich bleibt das Bier trocken, elegant und feinherb, ohne jemals aggressiv bitter zu werden. Gerade deshalb ist es ein hervorragendes Sommerbier für lange Abende im Gastgarten oder am Stammtisch.

Besonders angenehm: Das Ostarrichi Pils wirkt trotz seiner Hopfenbetonung sehr ausgewogen und süffig. Kein Hopfenhammer, sondern eher ein sauber gebrautes, traditionelles österreichisches Pils mit schöner Frische und zartem Abgang.

🌲 Die Brauerei

Die Brauerei Schrems im Waldviertel gehört zu den traditionsreichen Privatbrauereien Österreichs und setzt stark auf regionale Rohstoffe, klassische Brauverfahren und eigenständige Bierstile.

Während viele Großbrauereien ihre Biere immer ähnlicher machen, geht Schrems oft bewusst einen eigenen Weg – mit charaktervollen Spezialitäten, naturtrüben Bieren und kreativen Interpretationen klassischer Bierstile. Das Ostarrichi Pils zeigt genau diese Philosophie: traditionell, geradlinig und trotzdem mit eigenem Charakter.

Dass das Bier auch fachlich überzeugt, zeigt übrigens eine Auszeichnung der ÖGZ, bei der das Ostarrichi Pils in seiner Kategorie Gold gewann.

🍻 Verkostungsnotiz im LANGE

Ein Bier wie gemacht für einen Dienstagabend.

Der erste Schluck startet frisch und knackig, dann kommt langsam diese elegante Hopfenbittere durch, die perfekt zum nächsten Schluck animiert. Genau die Art von Bier, bei der plötzlich das zweite Seidl schneller dasteht als geplant.

Und ganz ehrlich: Ein ordentlich gezapftes Pils vom Fass hat einfach seinen eigenen Charme. Besonders dann, wenn es nicht beliebig schmeckt.

🍺 Fazit

Das Schremser Ostarrichi Pils ist ein wunderbar klassisches, feinherbes Pils mit österreichischem Charakter und Waldviertler Seele. Frisch, elegant, angenehm hopfig und extrem trinkfreudig.

Perfekt für alle, die beim Bier Dienstag eher auf trockene, schlanke Biere stehen – und trotzdem Geschmack im Glas wollen.

Dienstag. Frisch gezapft. Feinherb. Genau richtig.

Quelle: www.schremser.at

Angebot gültig, solange das Fass hält.
Beitrag erstellt mit ChatGPT und überarbeitet