Ein Pils aus Salzburg, das seinem Stil treu bleibt: trocken, feinherb und elegant.
Am Dienstag, 22. September, ab 18 Uhr ist im LANGE wieder Pils Bier Dienstag – und diesmal kommt mit dem TRUMER Pils ein österreichischer Pils-Klassiker frisch vom Fass ins Glas.
Das Pils aus Obertrum am See im Salzburger Land steht für einen besonders schlanken, trockenen Bierstil mit ausgeprägtem Hopfencharakter. Gebraut wird mit Naturhopfen, anschließend wird das Bier offen vergoren und bekommt ausreichend Zeit zur Reifung.
Das Ergebnis: ein helles, feinperliges Pils mit blumig-hopfigen Aromen, klarer Bittere und einem trockenen, frischen Abgang.
Genau das Richtige für alle, die ihr Pils lieber hopfig und elegant statt süß und malzbetont mögen.
🍺 Das Bier
TRUMER Pils
- Bierstil: Pils
- Hell und klar
- Trocken und schlank
- Blumig-hopfiges Aroma
- Fein ausbalancierte Bittere
- Frischer, eleganter Abgang
Mit 4,9 % vol. Alkohol und einer Stammwürze von 11,5° bleibt das TRUMER Pils angenehm leicht und trinkfreudig.
🏭 Die Brauerei
Die TRUMER Privatbrauerei befindet sich in Obertrum am See im Salzburger Seenland.
Bereits seit 1601 wird dort Bier gebraut. Seit 1775 befindet sich die Brauerei im Besitz der Familie Sigl und wird heute in achter Generation geführt.
Im Mittelpunkt der Brauerei steht heute vor allem das Pils. Beim TRUMER Pils setzt man unter anderem auf Naturhopfen, offene Vergärung und eine lange Reifezeit.
📊 Bier-Fakten
- Herkunft: Obertrum am See, Salzburg
- Brauerei: TRUMER Privatbrauerei
- Bierstil: Pils
- Alkohol: 4,9 % vol.
- Stammwürze: 11,5°
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Empfohlene Trinktemperatur: 7–9 °C
💡 Wusstest du schon?
Die Brautradition in Obertrum reicht mehr als 400 Jahre zurück: 1601 wurde dort die Braugerechtsamkeit erteilt.
Seit 1775 gehört die Brauerei der Familie Sigl. Damit feierte die Familie im Jahr 2025 bereits 250 Jahre Trumer Braugeschichte.
Das TRUMER Pils ist heute das Aushängeschild der Privatbrauerei und wurde im Laufe der Jahre auch international mehrfach ausgezeichnet.
🍺 TRUMER Pils frisch vom Fass
📅 Dienstag, 22. September 2026
⏰ ab 18 Uhr
📍 DAS LANGE – Lange Gasse 29, 1080 Wien
PROST! 🍻
Quelle:
TRUMER Privatbrauerei
www.trumer.at
ChatGPT
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