Bier Dienstag 5.5.: Obertrumer Märzen vom Fass im LANGE

🍺 Bier Dienstag, 5.5.: Obertrumer Märzen vom Fass

Ein klassisches österreichisches Märzen mit Herkunft und Charakter: Am heutigen Bier Dienstag schenken wir das Obertrumer Märzen vom Fass aus – ein Bier, das für traditionelle Braukunst aus Salzburg steht und genau das liefert, was man sich in einem Wiener Beisl erwartet.

🍻 Ein Märzen mit Handschrift

Das Trumer Privatbrauerei Obertrumer Märzen ist ein Paradebeispiel für einen ausgewogenen Lagerstil: goldgelb, klar filtriert und mit stabiler, feinporiger Schaumkrone.

Schon beim ersten Schluck zeigt sich die typische Balance:

  • mild malzig im Antrunk
  • angenehm frisch im Körper
  • dezente Hopfenbittere im Abgang

Genau diese Harmonie macht es zu einem perfekten Alltagsbier mit Niveau – unkompliziert, aber keineswegs langweilig.

🌾 Geschmack & Charakter

🍺 Aroma:
Leicht getreidig, feine Malzsüße, ein Hauch von Wiesenblumen

👅 Geschmack:
Weich, rund und ausgewogen – Malz im Vordergrund, Hopfen sorgt für Frische

🏁 Abgang:
Trocken, sauber und angenehm mild bitter

👉 Ein Bier, das nicht überfordert – sondern zum nächsten Schluck einlädt.

🇦🇹 Braukunst aus Obertrum

Die Trumer Privatbrauerei in Obertrum am See zählt zu den traditionsreichsten Privatbrauereien Österreichs. Seit Generationen setzt man dort auf:

  • regionale Rohstoffe
  • schonende Brauverfahren
  • und kompromisslose Qualität

Das Obertrumer Märzen ist dabei so etwas wie das Herzstück der Brauerei – ein Bier für jeden Anlass.


📌 Fazit

Das Obertrumer Märzen vom Fass ist ein Bier, das man immer trinken kann – und genau deshalb so gut ist. Kein Schnickschnack, keine Experimente, sondern ehrliche Braukunst.

👉 Perfekt für einen entspannten Feierabend im LANGE. 😉

🍺 Bierstil-Info

Stil: Märzen (Lagerbier)

🇦🇹 Herkunft: Österreich

🌾 Charakter: Malzbetont, ausgewogen

🍯 Farbe: Goldgelb

🍺 Alkohol: ca. 5,2 % vol.

🌡️ Trinktemperatur: 6–8 °C

📊 Bier-Fakten

🍺 Brauerei: Trumer Privatbrauerei

📍 Ort: Obertrum am See (Salzburg)

🌿 Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Brauweise: Untergärig, lange Lagerung

🍻 Besonderheit: Klassiker der österreichischen Bierkultur

Quelle: www.trumer.at

Beitrag erstellt mit ChatGPT und bearbeitet.