Ein klassisches österreichisches Märzen mit Herkunft und Charakter: Am heutigen Bier Dienstag schenken wir das Obertrumer Märzen vom Fass aus – ein Bier, das für traditionelle Braukunst aus Salzburg steht und genau das liefert, was man sich in einem Wiener Beisl erwartet.
🍻 Ein Märzen mit Handschrift
Das Trumer Privatbrauerei Obertrumer Märzen ist ein Paradebeispiel für einen ausgewogenen Lagerstil: goldgelb, klar filtriert und mit stabiler, feinporiger Schaumkrone.
Schon beim ersten Schluck zeigt sich die typische Balance:
- mild malzig im Antrunk
- angenehm frisch im Körper
- dezente Hopfenbittere im Abgang
Genau diese Harmonie macht es zu einem perfekten Alltagsbier mit Niveau – unkompliziert, aber keineswegs langweilig.
🌾 Geschmack & Charakter
🍺 Aroma:
Leicht getreidig, feine Malzsüße, ein Hauch von Wiesenblumen
👅 Geschmack:
Weich, rund und ausgewogen – Malz im Vordergrund, Hopfen sorgt für Frische
🏁 Abgang:
Trocken, sauber und angenehm mild bitter
👉 Ein Bier, das nicht überfordert – sondern zum nächsten Schluck einlädt.
🇦🇹 Braukunst aus Obertrum
Die Trumer Privatbrauerei in Obertrum am See zählt zu den traditionsreichsten Privatbrauereien Österreichs. Seit Generationen setzt man dort auf:
- regionale Rohstoffe
- schonende Brauverfahren
- und kompromisslose Qualität
Das Obertrumer Märzen ist dabei so etwas wie das Herzstück der Brauerei – ein Bier für jeden Anlass.
📌 Fazit
Das Obertrumer Märzen vom Fass ist ein Bier, das man immer trinken kann – und genau deshalb so gut ist. Kein Schnickschnack, keine Experimente, sondern ehrliche Braukunst.
👉 Perfekt für einen entspannten Feierabend im LANGE. 😉
🍺 Bierstil-Info
Stil: Märzen (Lagerbier)
🇦🇹 Herkunft: Österreich
🌾 Charakter: Malzbetont, ausgewogen
🍯 Farbe: Goldgelb
🍺 Alkohol: ca. 5,2 % vol.
🌡️ Trinktemperatur: 6–8 °C
📊 Bier-Fakten
🍺 Brauerei: Trumer Privatbrauerei
📍 Ort: Obertrum am See (Salzburg)
🌿 Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
⏳ Brauweise: Untergärig, lange Lagerung
🍻 Besonderheit: Klassiker der österreichischen Bierkultur
Quelle: www.trumer.at
Beitrag erstellt mit ChatGPT und bearbeitet.




