Perfekt balancierter Highland-Charakter

Mit seinem markanten roten Etikett, dem ikonischen Hirschkopf-Emblem und einem geschmacklichen Profil, das Tradition und Moderne verbindet, gehört der Loch Lomond 12 Years Single Malt Scotch Whisky zu den beliebtesten Abfüllungen der Destillerie aus den südlichen Highlands. Und das völlig zurecht: Dieser Whisky ist ein echtes Beispiel dafür, wie ausgewogen ein 12-Jähriger sein kann – fruchtig, würzig, elegant und mit einer Tiefe, die man sonst oft erst in älteren Malts findet.

Die Destillerie – Zwischen See, Natur und Innovation

Die Loch Lomond Distillery wurde 1814 in einer der landschaftlich schönsten Regionen Schottlands gegründet. Der Name ist Programm: Der berühmte Loch Lomond – der größte See Schottlands – liegt nur wenige Kilometer entfernt.

Bekannt ist die Brennerei vor allem für ihren eigenständigen Destillationsprozess: Loch Lomond verwendet sowohl traditionelle Pot Stills als auch einzigartige „Swan Neck“ und „Straight Neck Stills“, was einen besonders großen Spielraum beim Aromaprofil ermöglicht.

Reifung & Herstellung

Der Loch Lomond 12 Years reift in einer Kombination aus:

• Bourbon Casks
• Refill American Oak
• Recharred Oak Casks

Diese Fassvielfalt sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße, Vanille, Gewürzen und feinen Holztönen.

Er wird nicht kühlfiltriert, was dem Malt seine volle Textur und aromatische Tiefe belässt.

Tasting Notes

Erscheinung

Bernstein mit goldenen Reflexen

Aroma

Frisch, fruchtbetont und typisch Highland: Grüner Apfel, Birne, Pfirsich, Vanillecreme, ein Hauch Karamell und sanfte Eiche.

Geschmack

Perfekt ausbalanciert – fruchtig und würzig zugleich.
Honig, knackige Äpfel, Zitrus, leicht malzig. Dazu ein angenehmer, weicher Körper mit fein eingebundenen Holznoten.

Finish

Mittellang, warm und harmonisch mit Vanille, Eichenwürze und einem leichten Hauch gerösteter Nüsse.

Fazit – Ein Whisky für jeden Anlass

Der Loch Lomond 12 Years ist ein unkomplizierter, aber hochwertiger Single Malt, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer begeistert. Seine Balance aus Frucht, Würze und Süße macht ihn zu einem perfekten „Daily Dram“.

Quellen:
www.lochlomondwhiskies.com
ChatGPT

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