Pacto Navio
Kubanischer Rum trifft französisches Weinfass
Wenn es um außergewöhnliche Rums geht, darf der Pacto Navio nicht fehlen. Dieser Premium-Rum aus Kuba ist weit mehr als nur ein Destillat – er erzählt eine Geschichte von Seefahrt, Handel und Tradition.
Ein Rum mit Geschichte
Der Name „Pacto Navio“ geht zurück auf den Frieden von Paris 1815, bei dem Schiffe zwischen Europa und Kuba nicht nur Rum, sondern auch feine französische Weine transportierten. Dieser Kulturaustausch inspirierte Havana Club, den Rum mit einem besonderen Twist zu versehen: der Nachreifung in französischen Rotweinfässern.
Die Herstellung
Der Pacto Navio wird von Havana Club kreiert. Grundlage sind erlesene kubanische Zuckerrohre und eine traditionelle Destillation, die für volle, runde Aromen sorgt. Das Besondere: Das Destillat reift zunächst klassisch in Eichenfässern, bevor es ein Finish in französischen Rotweinfässern aus Eiche erhält. Dadurch entwickelt er eine unverwechselbare Aromatik, die ihn von anderen karibischen Rums abhebt.
Geschmack & Tasting Notes
Bereits beim ersten Eindruck zeigt sich der Pacto Navio mit einem tiefen Bernstein-Ton.
- Nase: Fruchtige Noten von getrockneten Pflaumen und Rosinen, dazu Vanille, Karamell und ein Hauch von Rotwein.
- Gaumen: Harmonisch, samtig und ausgewogen. Süße Nuancen von Honig und Schokolade treffen auf würzige Eiche und rote Beeren.
- Abgang: Lang, warm und weich – mit einer eleganten Weinigkeit, die ihn besonders macht.
Genussmomente
Der Pacto Navio ist ein Rum, der sowohl pur im Tumbler als auch in feinen Cocktails überzeugt. Wer ihn pur genießt, sollte ihn bei Zimmertemperatur servieren, um die Komplexität voll auszukosten.
Fazit
Mit dem Pacto Navio bringt Havana Club einen Rum auf den Markt, der kubanische Tradition und französische Finesse meisterhaft vereint. Ein idealer Tropfen für Genießer, die gerne neue Geschmackswelten entdecken und ihre Hausbar mit einem besonderen Stück Rumgeschichte bereichern wollen.
👉 Perfekt für den nächsten Rumabend im LANGE
Quellen:
www.havana-club.com
ChatGPT
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